简单美味的猪肉酿香菇
来源：美味食谱馆 2.61W
用料
| 香菇 | 十二个 |
| 肉沫 | 半斤 |
| 蒜 | 5-6瓣 |
| 葱 | 两根 |
| 小米辣 | 一个 |
| 淀粉 | 一勺 |
| 酱油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
香菇去蒂，并把香菇后面切十字花，方便香菇入味
![简单美味的猪肉酿香菇的做法步骤图 第2张]( "简单美味的猪肉酿香菇的做法步骤图 第2张")
准备肉沫，放盐，放一点酱油进行腌制（根据个人口味可放干香菇，葱，莲藕等配料）
![简单美味的猪肉酿香菇的做法步骤图 第3张]( "简单美味的猪肉酿香菇的做法步骤图 第3张")
把猪肉酿进香菇里
![简单美味的猪肉酿香菇的做法步骤图 第4张]( "简单美味的猪肉酿香菇的做法步骤图 第4张")
起锅烧油，把酿好香菇放进油锅煎一下，在香姑上放一点点盐，好让香菇有味
![简单美味的猪肉酿香菇的做法步骤图 第5张]( "简单美味的猪肉酿香菇的做法步骤图 第5张")
翻面再煎一下
![简单美味的猪肉酿香菇的做法步骤图 第6张]( "简单美味的猪肉酿香菇的做法步骤图 第6张")
出锅装盘，转到蒸锅里蒸五分钟
![简单美味的猪肉酿香菇的做法步骤图 第7张]( "简单美味的猪肉酿香菇的做法步骤图 第7张")
准备料汁，将蒜，小米辣，葱白放进油锅爆香
![简单美味的猪肉酿香菇的做法步骤图 第8张]( "简单美味的猪肉酿香菇的做法步骤图 第8张")
爆香后放入，淀粉+水+酱油+蚝油调制而成的汁
![简单美味的猪肉酿香菇的做法步骤图 第9张]( "简单美味的猪肉酿香菇的做法步骤图 第9张")
蒸好后把料汁淋上去，在撒上葱花进行点缀，完成啦
![简单美味的猪肉酿香菇的做法步骤图 第10张]( "简单美味的猪肉酿香菇的做法步骤图 第10张")
