葱爆鱼肚怎么做好吃
用料大葱半根蒜2瓣干辣椒3个姜2片鱼肚200克蚝油1勺酱油2勺老抽2勺葱爆鱼肚的做法葱姜蒜切好备用鱼肚洗好。切片鱼肚热油下锅。翻炒十五秒捞出。重新加油。放入葱姜蒜。加入酱油老抽耗油加入一点水。放入鱼肚。大火翻...
有着非常好的滋补功效,以形补形,养胃。用料老母鸡一只猪肚一个胡椒30-40粒左右姜片数片肚包鸡汤+葱爆猪肚(简约版)(2-4个人份)的做法先把老母鸡处理干净,一般不要鸡脖子跟鸡头还有鸡屁股。可以把鸡脚剁下来塞鸡肚子里面,往鸡...
家常口味哈十分好吃注:猪肚一定要先清理干净,然后放入高压锅压15分钟,再进行下面的操作。用料猪肚1个大葱4根姜若干(根据个人口味)蒜6~8瓣酱油3~4勺盐半勺鸡精1勺花椒、干辣椒根据个人口味重庆口味大葱爆炒猪肚的做法将猪...
咖喱爆鱼肚用料鱼肚适量咖喱酱一小勺李锦记香辣豆瓣酱一小勺味极鲜酱油一小勺淀粉芡半小碗橄榄油一勺咖喱爆鱼肚的做法要买厚的鱼胶,然后油发去除腥味,步骤是放油里炸,然后发起来以后,放姜片煮15分钟,然后冷水发软发大,用剪...
鱼肚食疗功效高,含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质,女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力,是补而不燥之珍贵佳品。用料鱼肚400g大葱一段生姜四片大蒜三瓣香葱两根香菜两根料酒一汤勺盐适量糖两小勺醋一小勺酱油...
用料鱼柳猪肚芹菜盐蚝油姜葱蒜干辣椒鱼柳爆肚的做法猪肚洗净入高压锅煮十分钟,捞起至凉后,切条,备用鱼柳用剪刀剪成细条,下油锅慢火炸到脆香锅里留底油,姜葱蒜干辣椒炝锅,下炸好的鱼柳和肚条爆炒最后加芹菜、盐、少许蚝油调...
用料鱼肚400克泡椒4个小米椒2个泡姜1块老姜1块泡葱头3个泡胡萝卜1块郫县豆瓣1勺料酒4勺莲白4片火爆鱼肚的做法没想到鱼市有卖鲜鱼肚的,赶紧买了一份将每一个鱼肚都翻过来,有皱褶的位置洗干净,然后把外面的一些油或者膜都...
鱼肚除了做粟米羹还有爆炒用料鸡柳鱼肚青瓜姜片葱段姜葱爆鱼肚的做法鱼肚泡水5小时,然后煮开水下姜片和葱,下鱼肚煮至软身,然后将鱼肚切条状。鸡柳用盐、酒、姜末、胡椒粉腌味。青瓜切条。鸡柳下生粉浆和油搅拌,烧热镬下...
牛肚的营养价值不低,含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效,适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。葱爆属鲁菜的烹饪方式,操作简单快手,成...
用料熟牛肚(或者羊肚)洋葱香菜老干妈豆豉酱葱姜蒜生抽盐糖鸡精洋葱爆牛肚的做法牛肚切丝,洋葱切丝,香菜切段备用热锅凉油,葱姜蒜末爆香下入肚丝洋葱丝大火快速翻炒下入豆豉酱,生抽,白糖,盐,鸡精豆豉酱是咸的,盐要适量下去香菜段...
用料洋葱丝青花椒山茶油熟猪肚条剁辣椒娟城豆瓣酱鸡精黄酒水淀粉麻油洋葱爆肚条的做法熟猪肚切条,洋葱切丝待用煸炒剁辣椒和娟城豆瓣酱、花椒,小火把豆瓣酱的皮煸出来下入肚条翻炒,用酱把肚条爆透,下洋葱丝继续煸炒,放少许...
鱼肚是很贵重的食材.干的没有爆发过的叫花胶,那个用来煲汤是很有益的.而我就是不习惯花胶的那种软软的有点黏黏的口感,也许是小时候被母亲说这个对身体好而”强迫”吃下去的后遗症,总之我是不喜欢.而很多年以前在一个...
炎炎夏日,多吃点洋葱对身体有好处。用料洋葱1个毛肚200克葱姜末适量洋葱爆毛肚的做法锅内放油,油热后放入葱姜爆锅,然后放入毛肚爆炒,加入料酒。加入洋葱,放适量生抽,蚝油,盐。翻炒片刻,洋葱八分熟就可以出锅。小贴士洋葱不要...
妈妈的味道用料鲫鱼2条生姜1个大蒜5瓣小葱一把黄酒适量生抽适量老抽适量糖适量菜籽油多一点葱爆鲫鱼的做法1、鲫鱼洗干净,擦干鱼身2、热锅热油,最好选用菜籽油,油多放一点(这道菜的鱼是靠热油炸熟的,而不是煮熟的)3、油加热...
用料猪肚一个大葱两根青椒2个料酒适量低碳优脂之葱爆猪肚的做法猪肚买的熟的,拿回来切片即可大葱和青椒切丝,加橄榄油炒香,加入猪肚,放点料酒,因为猪肚是咸的,无需再放盐,煸炒片刻,出锅!...
下酒菜就盘它!用料鱼肚1份黑木耳5朵彩椒2个大葱1节生姜2片大蒜2瓣爆炒鱼肚的做法准备食材,鱼肚洗净清水加2片生姜,加入料酒烧开加入鱼肚15秒左右沥水捞出备用锅内蒜瓣爆香加入黄瓜,黑木耳炒几下加入鱼肚,加一点清水再翻炒...
用料猪肚大葱花椒姜丝干辣椒生抽葱爆猪肚的做法热锅放油放花椒放入姜丝和红辣椒放入猪肚切葱丝翻炒加入少许料酒加入少许盐加入少许生抽加入少许味精加入青椒二次加葱去腥味提鲜味出锅...
年夜饭家家桌上必有一道鱼,寓意年年有余。可是做鱼是很考验厨艺的,平常是officelady的美厨娘一般都望而却步。cindy想到的菜色是葱爆鱿鱼,操作性简单且有口皆碑。原味鲜蒸鱼豉油使得鱿鱼的滑嫩鲜美被最大限度锁住,每一口...
南方的冬天每到过年都会有必备的咸肉!或者熏肉啦~咸肉可以蒸着吃烫锅吃今天就给大家介绍怎么炒着吃好吃!配上鲜猪肚美味死啦小伙伴们快学起来吧~用料鲜猪肚适量西芹一根洋葱半个黄椒半个咸肉或熏肉适量盐少许生抽少许鸡精...
用料熟羊肚1个盐少许生抽2勺料酒1勺花椒少许老抽1勺干辣椒5个葱2根蒜5瓣青辣椒2个姜4片葱爆羊肚的做法羊肚切丝放入盘中葱、青、红辣椒切段,蒜、姜切片起锅烧油,油热加入花椒、蒜、姜片、红辣椒炒香倒入葱段和辣椒段继...
用料新鲜鱼肚一斤青红椒各半两嫩姜一小块芹菜二两(净梗)香葱半两泡辣椒三、四个泡姜一小块豆瓣酱一大匙白糖一咖啡匙酱油三大匙淀粉一匙盐适量爆炒鲶鱼肚的做法鱼肚稍冲洗后下沸水中稍焯捞出沥去水分装碗中,放盐抓揉去黏...
用料发好的皮肚一盘,葱姜丝适量,酱油,料酒,蚝油,鸡精适量克葱爆皮肚的做法发好的皮肚,切片备用葱姜切丝,葱多加点酱油蚝油鸡精调好备用热锅凉油加入葱姜丝爆炒出香味加入皮肚爆炒,然后加入调好的酱汁继续爆炒出锅喽小贴士皮肚...
芒鱼肚营养丰富,其蛋白质含量达80%,还含有脂肪、钙、磷、铁等物质,具有强肾、益精、平火、补气等功能,我喜欢吃清淡口感的,所以,就只是加了些尖椒和蚝油,爆炒一下,口感爽脆,很有嚼头。如果你喜欢浓厚口感的,可以加些其它的调味...
鲨鱼肚~海洋八珍之一,比猪肚牛肚还好吃,嫩滑Q弹,它含有丰富的胶原蛋白,具有养颜,养胃功效,口感又脆又香,爆炒一下好好吃用料鲨鱼肚1盒蒜瓣3瓣辣椒2个芹菜少许(4棵)食用油少许盐少许鸡精少许冰块1块爆炒鲨鱼肚的做法鲨鱼肚解冻一...
用料盐爆鱼肚5-10克煎鱼肉100克腐竹5克丝瓜一根玉米一根糖适量盐适量肉末50克盐爆鱼肚羹的做法准备好食材,鱼选择大鱼鱼腩,提前放点盐淹好备用鱼肚提前用冷水泡2-3小时,泡软!把鱼煎好,待冷后把鱼肉拆出来像这样子,把骨头都...
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