家常菜 红烧金雕鱼 来源:美味食谱馆 5.57K 金雕鱼是我老家出口日本做刺身的一款海鱼,鱼肉紧致,厚肉无小刺。全家老少皆宜 用料 鱼 条 香芹 1小颗 姜 片 普宁豆酱 1勺 红烧金雕鱼的做法 选用新鲜的金雕鱼1条 油热了以后再放鱼,煎至双面金黄 放姜、蒜头、豆酱、辣椒、酱油和水,一点盐,大火烧开、转中火盖上锅盖烧10分钟。撒上香芹,起锅 豆酱本身有点咸,盐千万别放太多。 金雕 红烧金雕鱼 好吃 红烧