减肥餐西兰花虾仁豆腐蒸蛋
来源：美味食谱馆 2.63W
用料
| 西兰花 | 1朵 |
| 虾仁 | 适量 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 水 | 15克 |
| 盐 | 2克 |
减肥餐西兰花虾仁豆腐蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法
备料
![减肥餐西兰花虾仁豆腐蒸蛋的做法步骤图 第2张]( "减肥餐西兰花虾仁豆腐蒸蛋的做法步骤图 第2张")
豆腐切块，虾仁剥皮，西兰花焯水
![减肥餐西兰花虾仁豆腐蒸蛋的做法步骤图 第3张]( "减肥餐西兰花虾仁豆腐蒸蛋的做法步骤图 第3张")
鸡蛋打散加入白开水搅拌均匀，放入2克盐，上屉蒸10分钟
![减肥餐西兰花虾仁豆腐蒸蛋的做法步骤图 第4张]( "减肥餐西兰花虾仁豆腐蒸蛋的做法步骤图 第4张")
完美出锅，浇点生抽即可
![减肥餐西兰花虾仁豆腐蒸蛋的做法步骤图 第5张]( "减肥餐西兰花虾仁豆腐蒸蛋的做法步骤图 第5张")
小贴士
我用的砂锅有点太厚，你们可以用不锈钢的碗蒸
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