家常菜 蒜薹丝炒豆干 来源:美味食谱馆 2.6W 用料 蒜苔 1把 豆干 1块 生抽 1勺 豆豉酱 1勺 蒜薹丝炒豆干的做法 蒜薹洗净掐成12cm左右长的段 锅里水烧开蒜薹焯水 晾凉后撕成丝豆腐干切成细丝(豆腐干选用黄山豆腐或者比较紧实比较硬的豆腐干) 锅烧热,放油,豆腐干细丝,蒜薹丝,豆豉酱,生抽翻炒几下即可。 装盘,撒上几粒芝麻,小清新的蒜薹丝炒豆干就完成啦! 蒜薹丝炒豆干 蒜薹 好吃