家常菜 萝卜炖鸭腿肉 来源:美味食谱馆 1.61W 用料 鸭腿 1只 白萝卜 1个 蒜苗 几根 姜片 适量 油 适量 盐 适量 胡椒粉 1匙 饮用水 适量 萝卜炖鸭腿肉的做法 萝卜削皮切块。 鸭腿肉一个。 鸭肉剁成块。 焯水。 起锅热油,鸭肉入锅炒。 加入姜片。 最后放入萝卜翻炒,再加入盐和胡椒粉调味。 把炒好的食材放入炖锅,加适量的水煮开,再转中小火炖20分钟。 20分钟后萝卜炖软绵,鸭肉脱骨,加入蒜苗增香。 蒜苗煮熟后出锅。 成品。 好吃 萝卜炖鸭腿肉 萝卜 腿肉