零厨艺→白萝卜猪肚润燥汤
来源:美味食谱馆 1.9W
只是想做点简单的事情。
用料
猪肚 | 半个 |
白萝卜 | 1个 |
葱 | 1根 |
姜 | 适量 |
料酒 | 适量 |
盐 | 适量 |
零厨艺→白萝卜猪肚润燥汤的做法
食材切好备用。
白萝卜切好。
少量油加热,将葱姜爆香,放入猪肚翻炒几下,加适量料酒去腥,放适量开水,大火烧开转小火慢炖,约半小时后放入白萝卜,继续煮至萝卜软糯,放盐调味即可。
小贴士
1、也可以起锅前撒点青蒜或者白胡椒粉,总之根据个人喜好。
2、猪肚买半成品,省事。
只是想做点简单的事情。
用料
猪肚 | 半个 |
白萝卜 | 1个 |
葱 | 1根 |
姜 | 适量 |
料酒 | 适量 |
盐 | 适量 |
零厨艺→白萝卜猪肚润燥汤的做法
食材切好备用。
白萝卜切好。
少量油加热,将葱姜爆香,放入猪肚翻炒几下,加适量料酒去腥,放适量开水,大火烧开转小火慢炖,约半小时后放入白萝卜,继续煮至萝卜软糯,放盐调味即可。
小贴士
1、也可以起锅前撒点青蒜或者白胡椒粉,总之根据个人喜好。
2、猪肚买半成品,省事。