番茄香菇鱼
来源：美味食谱馆 3.25W
用料
| 西红柿 | 3个 |
| 香菇 | 6朵 |
| 葱 | 1根 |
| 姜 | 8片 |
| 料酒 | 2勺 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 盐 | 200克 |
| 糖 | 50克 |
| 青菜 | 8颗 |
| 香菜 | 1颗 |
番茄香菇鱼的做法
准备工作：
1、鱼洗干净，用料酒和盐腌制15分钟
2、番茄去皮，切成小块
3、香菇洗干净，切成片
4、葱、姜、蒜，洗干净，切片
5、青菜洗干净，备用实际操作：
1、锅中放油，放入葱姜、番茄(放入一大办)翻炒出汁，放入开水
2、放入鱼、香菇、糖少许
3、煮15分钟，放入青菜、剩下的番茄
4、煮至青菜熟即可，可根据自己口味，再放点盐
5、出锅前加入香菜，即可出锅
小贴士
拍的图片不好看，味道不错的，下次再做，提供步骤图
