家常菜 家常烧鲢鱼 来源:美味食谱馆 7.78K 用料 鲢鱼 750个(约重克) 家常烧鲢鱼的做法 葱,姜,蒜,干椒根据个人爱好可适量增减 鱼洗净,切段备用 加入适量花生油,烧热,放入葱姜蒜,干椒,直至闻到蒜香味,放入鱼 鱼入锅后,放入甜面酱,和白糖,炒糖色 翻炒一分钟后,加入水 加水,没过鱼身即可,放入适当的盐,老抽,可适量加些青辣椒 最后可加入香菜,大火收尾即可 盛盘即可! 好吃 家常 家常烧鲢鱼 鲢鱼