芹菜炒罗定鱼腐
来源:美味食谱馆 1.24W
用料
芹菜 | 3根 |
酱油 | 2勺 |
罗定鱼腐 | 半斤 |
葱 | 3根 |
盐 | 少量 |
芹菜炒罗定鱼腐的做法
罗定鱼腐半斤对半切
葱花一小撮切碎3根芹菜洗净,茎和叶分开装
热锅少量热油(罗定鱼腐本身是油炸的,不用放太多油),下葱花葱头炒香
倒入切好的罗定鱼腐,翻炒均匀
倒入芹菜茎继续翻炒
倒入芹菜叶,少量盐,2勺酱油,中火翻炒3分钟
出锅
小贴士
1.罗定鱼腐本身油炸,不需要放太多油
2.罗定鱼腐本身有味道,盐和酱油只要放芹菜的量就可以了