水煮梭子蟹

用料  

水煮梭子蟹的做法  

1. 梭子蟹清水冲洗干净备用

2. 梭子蟹，水，适量料酒，姜，开火煮。煮沸后15到20分钟，会有梭子蟹的香味出来。

3. 同时葱姜切末，放入酱油中备用。