家常菜油焖春笋(快手)
来源:美味食谱馆 3.15W
用料
春笋 | 3根 |
冰糖 | 30克 |
生抽 | 3勺 |
春笋切块
过水五分钟,去除酸涩味道,捞出
锅内多放底油,烧热,倒入春笋,翻炒,冰糖放入,翻炒到笋块焦边
倒入生抽,继续翻炒
翻炒到上色,
加半碗水煮,汁收干
尝尝吧,全程不加盐,不要加,特别鲜嫩
用料
春笋 | 3根 |
冰糖 | 30克 |
生抽 | 3勺 |
春笋切块
过水五分钟,去除酸涩味道,捞出
锅内多放底油,烧热,倒入春笋,翻炒,冰糖放入,翻炒到笋块焦边
倒入生抽,继续翻炒
翻炒到上色,
加半碗水煮,汁收干
尝尝吧,全程不加盐,不要加,特别鲜嫩