尖椒炒肥肠的健康版本

大爱肥肠，但是外面的肥肠油太多，自己回家加工完以后健康美味，快手，下饭。

用料  

尖椒炒肥肠的健康版本的做法  

1. 1,肥肠买外面卤好的小肠，选油少的回家切开，刮掉里面的油脂，青椒切斜刀，
   2,花椒八角熬油取出，葱姜蒜炒香放入肥肠和辣椒。倒入酱油，耗油，糖，料酒，少许时间就可出锅。

2. 搭配高纤维蔬菜，健康美味，减脂不松口。