家常菜 蛋黄芋头 来源:美味食谱馆 8.39K 用料 咸蛋黄 5个 白糖 25克 细砂糖 克 芋头 1个 菜油 10勺 蛋黄芋头的做法 新到货的荔浦芋头,马上削一个 5个咸蛋黄,隔水蒸熟 半锅菜油,下芋头,油炸至变色 把蒸熟的咸蛋黄擂散 锅里剩点余油,倒入打散的咸蛋黄,起泡之后,加入白糖,把炸好的芋头倒进去混匀之后出锅。 小贴士趁热吃,凉了影响口感 蛋黄芋头 好吃 蛋黄 芋头