蛋黄芋头

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蛋黄芋头的做法步骤图,蛋黄芋头怎么做好吃

用料  

蛋黄 5个
白糖 25克
细砂糖
芋头 1个
菜油 10勺

蛋黄芋头的做法  

  1. 新到货的荔浦芋头,马上削一个

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  2. 5个咸蛋黄,隔水

    蛋黄芋头的做法步骤图,蛋黄芋头怎么做好吃 第3张
  3. 半锅菜油,下芋头,油炸至变色

    蛋黄芋头的做法步骤图,蛋黄芋头怎么做好吃 第4张
  4. 把蒸熟的咸蛋黄擂散

    蛋黄芋头的做法步骤图,蛋黄芋头怎么做好吃 第5张
  5. 锅里剩点余油,倒入打散的咸蛋黄,起泡之后,加入白糖,把炸好的芋头倒进去混匀之后出锅。

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小贴士

趁热吃,凉了影响口感

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