炸海鲜菇

来源:美味食谱馆 1.34W
炸海鲜菇的做法步骤图,炸海鲜菇怎么做好吃

同学之前请客发现了此菜,酥脆爽口,而且海鲜菇比鲜蘑口感更好

用料  

面粉 若干
适量
鸡蛋 1个
海鲜菇
孜盐 少量
番茄

炸海鲜菇的做法  

  1. 打鸡蛋,放少许面粉,放盐适量,加一点水搅拌成糊状,放入海鲜菇挂糊

    炸海鲜菇的做法步骤图,炸海鲜菇怎么做好吃 第2张
  2. 一根一根放油锅,小火炸

    炸海鲜菇的做法步骤图,炸海鲜菇怎么做好吃 第3张
  3. 炸到外层变色即可捞出,撒点孜盐,也可以沾番茄酱吃

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小贴士

海鲜菇洗好后一定挤干水,不然很容易崩油

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