家常菜 咸蛋南瓜 来源:美味食谱馆 3.35W 用料 南瓜 100克 咸蛋黄 4个 淀粉 5勺 油 200克 盐 2克 咸蛋南瓜的做法 南瓜加点盐,腌制20分钟,会出水 咸鸭蛋取出蛋黄,备用 南瓜都均匀的裹上淀粉 油锅油要多点,因为要开油锅炸,7 8层热的时候放入南瓜,用中火炸 炸至外面有点脆脆的,捞出备用 留底油,放入咸鸭蛋蛋黄,用小火炒至冒泡 倒入炸好的南瓜,均匀的裹上咸蛋黄 出锅 南瓜 咸蛋南瓜 咸蛋 好吃