新手也包会的“家常蒸排骨”
来源:美味食谱馆 3.13W
夏天没啥胃口,煮饭又很热,就弄点简单又快手的菜,今天买了排骨来蒸,有兴趣的可以接着看看!
用料
排骨 | 350克 |
南瓜 | 一点 |
芋头 | 一点 |
葱 | 1根 |
蒜 | 3瓣 |
新手也包会的“家常蒸排骨”的做法
⭐南瓜和芋头切块(冰箱刚好有就放下去了,没有的话可以直接排骨就行)
⭐蒜粒+姜粒
⭐排骨泡水1小时,排骨会有点发白(泡出血水,就不用焯)
⭐加入姜蒜粒,蚝油,生粉,少量油,搅拌均匀腌制入味
⭐腌半个小时后跟南瓜和芋头一起放到电饭锅蒸,饭好了排骨也蒸好了~好吃又简单,香香的!