酱 蒜香蛋黄酱 来源:美味食谱馆 5.05K 用料 蛋黄 2个或整蛋 蒜 10瓣 植物油 500克 盐 10克 胡椒粉 7克 蒜香蛋黄酱的做法 蒜粒炸香,分开蒜粒和蒜油 蛋黄用蛋抽打到粘稠,边打边放油,热油打蛋黄酱的成功率高 蒜香蛋黄酱 蛋黄酱 好吃