什锦饺子🥟
来源:美味食谱馆 2.48W
如今大家对饺子的喜爱不用言喻!圆鼓鼓的馅料被饺子皮包裹,一口咬下去,能看到各种各样的食材,食材的鲜美和酱汁也在口中炸裂,幸福感满满~
饺子看似繁琐,其实制作花费的时间并不长!
今天就教大家制作什锦饺子,美味好吃、还能补充身体所需要的能量~
用料
饺子皮 | 500g |
猪肉糜 | 500g |
虾仁 | 100g |
胡萝卜 | 40g |
玉米粒 | 30g |
小葱 | 10g |
姜末 | 3g |
有机山茶油 | 15g |
有机酱油 | 15g |
有机米香料酒 | 10g |
有机细砂糖 | 2g |
熟芝麻 | 2g |
有机糙米醋 | 适量 |
什锦饺子🥟的做法
准备好所有的材料,处理成末备用;
胡萝卜、虾仁、玉米粒、小葱加入肉糜中搅拌均匀,再加入有机酱油、有机米香料酒、姜末、糖搅拌均匀,最后滴少许有机山茶油再搅拌一下;
取一张饺子皮,包入适量肉馅,折褶包好收口;
锅内倒入适量水,煮开,把饺子上滚水锅,煮熟即可。
饺子蘸汁调料
有机酱油10g、有机糙米醋8g、有机细砂糖2g、熟芝麻2g,混合均匀即可。
小贴士
大家在进行调馅的时候,可以适当少放盐,通过蘸食调味汁的方式,让味蕾能够快速感受到调味品的鲜美。
禾然有机酱油和禾然有机糙米醋,配料表都十分纯净,更少调味品即可呈现舌尖美味,感受到真正的发酵复合滋味🤗