腰果鲜贝
来源:美味食谱馆 1.36W
腰果鲜贝,小时候老爸经常做给我吃,老爸说多吃海鲜能长大个,我就吃啊吃,到今天我都没发现自己长了多大的个!不过味道可是鲜美极了,营养丰富,大家可以多食用!现在凭我的记忆烧制了这道儿时小菜,现在介绍给大家!
用料
熟腰果 | |
黄瓜丁 | |
鲜贝 | |
真姬菇 | |
胡萝卜丁 | |
水淀粉 | |
姜片 |
腰果鲜贝的做法
鲜贝和真姬菇焯水,沥干
姜片爆香
放鲜贝和料酒翻炒
放真姬菇翻炒
放腰果,黄瓜丁,胡萝卜丁翻炒,放盐,味精,最后用水淀粉勾芡
腰果鲜贝,小时候老爸经常做给我吃,老爸说多吃海鲜能长大个,我就吃啊吃,到今天我都没发现自己长了多大的个!不过味道可是鲜美极了,营养丰富,大家可以多食用!现在凭我的记忆烧制了这道儿时小菜,现在介绍给大家!
用料
熟腰果 | |
黄瓜丁 | |
鲜贝 | |
真姬菇 | |
胡萝卜丁 | |
水淀粉 | |
姜片 |
腰果鲜贝的做法
鲜贝和真姬菇焯水,沥干
姜片爆香
放鲜贝和料酒翻炒
放真姬菇翻炒
放腰果,黄瓜丁,胡萝卜丁翻炒,放盐,味精,最后用水淀粉勾芡