家常汤品【玉米排骨汤】
来源：美味食谱馆 3.32W
一道经典家常汤品，玉米排骨汤，简单美味。建议选用甜玉米哦，甜玉米的蛋白质、氨基酸较普通玉米更为丰富，更能吊出排骨的鲜香。
本菜肴为FC1内置智能菜肴，路径：汤粥主食-汤类-玉米排骨汤，跟随智能菜谱，轻松享受美味！
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用料
| 排骨 | 400g（剁3-4cm段） |
| 姜片 | 15g |
| 料酒 | 10g |
| 水 | 1600g |
| 玉米 | 1根（切3cm段） |
| 盐 | 1大勺 |
| 葱花 | 1大勺 |
家常汤品【玉米排骨汤】的做法
主锅中加入排骨、10g姜片、料酒、600g水，盖上锅盖和量杯，设置：8分钟/140℃/ 1档（反转）焯水，结束后将主锅内食物倒出并清洗排骨和主锅。
主锅中加入焯水后的排骨、1000g水、玉米和5g姜片，盖上锅盖和量杯，设置：10分钟/140℃/ 1档（反转）烧煮，再设置：35分/98℃/ 1档（反转）熬煮。烹饪结束，加入盐搅拌均匀后取出装盘并撒上葱花即可食用。
