简易家常肉卤
来源:美味食谱馆 2.38W
用料
瘦多肥少的肉沫 | 一小块 |
甜面酱 | 根据肉多少定量 |
酱油 | 两勺 |
蒜沫 | 适量 |
葱 | 半根 |
鸡精 | 少量 |
油 | 比炒菜多一点 |
水 | 根据肉酱添加 |
简易家常肉卤的做法
非常简单的肉卤,我这种手残都可以做好,哈哈!把油炸开,放入切好的肉沫,煸炒变色后,放入蒜沫葱沫,继续翻炒,倒入甜面酱,根据肉沫多少适当加入,尽量多一点,不要紧,毕竟是肉卤嘛!倒入适当的水,翻炒几下即可关火,再放入少量鸡精,哈哈,完成了,是不是很简单?根本不用分那么多步骤!
小贴士
做好后,冷藏,留着慢慢吃,哈哈!