黄瓜炒香肠鸡蛋
来源:美味食谱馆 3.15W
用料
黄瓜 | 1根 |
鸡蛋 | 2个 |
香肠 | 1根 |
葱 | 1根 |
蒜 | 2瓣 |
蒸鱼豉油 | 少许 |
盐 | 少许 |
黄瓜炒香肠鸡蛋的做法
葱取后面也一部分切好,蒜瓣儿切碎。
黄瓜、香肠都切成片状。
鸡蛋打碎,放少许盐,再搅拌均匀。锅中倒入油(可以稍微多点),再把打好的鸡蛋倒进去,待鸡蛋结块后盛出备用。
不用翻炒太久,因为都是可以生吃的食物,差不多了再放入一茶匙鸡精,就可以出锅啦!
小贴士
香肠要买双汇大肉粒的
别用太多食材
用料
黄瓜 | 1根 |
鸡蛋 | 2个 |
香肠 | 1根 |
葱 | 1根 |
蒜 | 2瓣 |
蒸鱼豉油 | 少许 |
盐 | 少许 |
黄瓜炒香肠鸡蛋的做法
葱取后面也一部分切好,蒜瓣儿切碎。
黄瓜、香肠都切成片状。
鸡蛋打碎,放少许盐,再搅拌均匀。锅中倒入油(可以稍微多点),再把打好的鸡蛋倒进去,待鸡蛋结块后盛出备用。
不用翻炒太久,因为都是可以生吃的食物,差不多了再放入一茶匙鸡精,就可以出锅啦!
小贴士
香肠要买双汇大肉粒的
别用太多食材