辣椒炒羊肉(清真)

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辣椒炒羊肉(清真)的做法步骤图

用料  

青椒
羊肉
豆瓣酱
蚝油

辣椒炒羊肉(清真)的做法  

  1. 羊肉切丁,葱切碎,辣椒切碎

    辣椒炒羊肉(清真)的做法步骤图 第2张
  2. 起锅烧油,加两大勺豆瓣酱,放羊肉,加少许开水,防止粘锅,翻炒五分钟左右,让羊肉熟透

  3. 加葱碎,辣椒碎,翻炒一分钟,加蚝油,糖,盐,料酒,鸡精调味,出锅

    辣椒炒羊肉(清真)的做法步骤图 第3张
  4. 要是家里有春饼,卷起来吃,啧啧啧,好吃😋

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