雪碧鸡翅(可乐鸡翅)
来源:美味食谱馆 1.1W
用料
鸡翅 | 8个 |
生抽 | 适量 |
姜 | 四五片片 |
料酒 | 适量 |
雪碧 | 1小瓶 |
盐 | 适量 |
雪碧鸡翅(可乐鸡翅)的做法
将鸡翅用耗油、生抽、盐、姜腌制20分钟
将鸡翅过水
将鸡翅煎至两面金黄
加雪碧莫过鸡翅,加一点生抽 ,盖盖子小火焖煮。
最后收汁 出锅
小贴士
最后收汁的时候不用收的过干,这样糖色容易焦黑。
用料
鸡翅 | 8个 |
生抽 | 适量 |
姜 | 四五片片 |
料酒 | 适量 |
雪碧 | 1小瓶 |
盐 | 适量 |
雪碧鸡翅(可乐鸡翅)的做法
将鸡翅用耗油、生抽、盐、姜腌制20分钟
将鸡翅过水
将鸡翅煎至两面金黄
加雪碧莫过鸡翅,加一点生抽 ,盖盖子小火焖煮。
最后收汁 出锅
小贴士
最后收汁的时候不用收的过干,这样糖色容易焦黑。