家庭蚕豆
来源:美味食谱馆 2.34W
蚕豆新鲜摘下来很干净。可做菜。油炸了可以看电视吃哦!
用料
蚕豆 | 1大碗 |
油。盐,花椒面。辣椒面 |
家庭蚕豆的做法
新鲜蚕豆刨出来很干净,不用洗,用刀顺着芽口划一刀。牙好的划浅些,不想吃壳就划到中间位置。
热锅下油,煎炸六秒钟后下蚕豆。火不要太大会糊。炸到金黄就是豆子碰撞声清脆时出锅。
盛到大点的容器里,加盐,花椒面拌匀。😉成功啦😍
小贴士
喜欢吃辣的加辣椒,味精也根据自己口味
蚕豆新鲜摘下来很干净。可做菜。油炸了可以看电视吃哦!
用料
蚕豆 | 1大碗 |
油。盐,花椒面。辣椒面 |
家庭蚕豆的做法
新鲜蚕豆刨出来很干净,不用洗,用刀顺着芽口划一刀。牙好的划浅些,不想吃壳就划到中间位置。
热锅下油,煎炸六秒钟后下蚕豆。火不要太大会糊。炸到金黄就是豆子碰撞声清脆时出锅。
盛到大点的容器里,加盐,花椒面拌匀。😉成功啦😍
小贴士
喜欢吃辣的加辣椒,味精也根据自己口味