黄酒烧鸡翅

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黄酒烧鸡翅的做法步骤图，黄酒烧鸡翅怎么做好吃

黄酒烧鸡翅，真的太香了

用料

鸡翅	10个
黄酒	100克
孜然粉	3勺
料酒	1勺
生抽	1勺
葱段	少许

黄酒烧鸡翅的做法

料酒+生抽+孜然粉先提前腌制一个小时，然后下锅煎到两面金黄色
加入葱段和水，再加入黄酒一起大火烧开炖煮，汁水总量要盖过鸡翅，中途可以加少许盐调味。
三年陈黄酒，做菜也不心疼
小火，炖煮10-15分钟，等酱汁变浓郁再大火收汁。收汁技巧就是大火翻炒5-6下之后可以关火，利于余温继续翻炒，这样不容易烧枯。
油光透亮，酒酱香四溢

黄酒烧鸡翅好吃鸡翅黄酒

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