蒜苔烧豆腐
来源:美味食谱馆 1.2W
真是不当家不知柴米贵,不拍照不知自己肥哦😂😂
赶紧的要少吃肉肉多吃素菜了,要不然~~- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)
新鲜的蒜苔搭配豆腐,简单的食材,不需要太多的调料,十几分钟就能搞定的美味哦!😄
用料
老豆腐 | 1块 |
蒜苔 | 1小把 |
老抽 | 1勺 |
糖 | 1勺 |
盐 | 适量 |
蒜苔烧豆腐的做法
准备好豆腐和蒜苔
豆腐切厚片,太薄了煎的时候容易碎了哈😊
蒜苔洗净切小段备用😄
锅热后倒入油改中火,放入豆腐煎至两面微黄。
倒入蒜苔稍微翻炒,加糖 生抽 盐,半碗清水盖上锅盖煮五分钟就可以了✌
因为我这蒜苔是新鲜粉嫩的,只要煮五分钟就可以了,要是蒜苔有点老的话稍微煮时间长一点点,不然感觉口感有些辛辣呢- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)当然各人口味不同,全凭自己怎么喜欢怎么做哦👌
小贴士
至于调料也是我们口味清淡所以放的调料比较简单,喜欢吃辣的也可以放辣椒呀泡椒呀豆瓣酱呀,看各人自己喜欢啦- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)