酿鸡翅 无油健康版

来源:美味食谱馆 8.91K
酿鸡翅 无油健康版的做法步骤图

过程没有加任何油,靠的是鸡翅自身的脂肪,健康美味,值得一试哦

用料  

鸡翅中 10个
土豆 半个
萝卜 半个
蚝油 适量
生抽 适量
白胡椒粉 质量
适量

酿鸡翅 无油健康版的做法  

  1. 鸡翅脱骨,拿厨房剪把鸡翅两端剪掉,把两端连着骨头的筋剪断后,用厨房剪卡住骨头转动几圈,一抽骨头便可直接抽出来

  2. 脱骨后的鸡翅加入蚝油、生抽、白胡椒粉、盐腌制一会

  3. 土豆、胡萝卜切丝

  4. 将土豆丝和萝卜丝塞入脱骨的鸡翅中,代替骨头

  5. 将塞好的酿鸡翅放入不粘锅中小火煎熟即可

小贴士

1、鸡翅脱骨比较麻烦,不过熟悉了还是他们很快的
2、土豆、胡萝卜不用太细,不好塞
3、小火慢慢煎,不要急,煎不透的话土豆、胡萝卜不熟的

热门标签