家庭版可乐鸡翅
来源:美味食谱馆 1.2W
用料
可口可乐 | 罐 |
鸡翅 | 个 |
盐 | 克 |
蚝油 | 勺 |
姜蒜 | 片 |
油 | 克 |
料酒 | 勺 |
生抽 |
家庭版可乐鸡翅的做法
将鸡翅划几个口,用盐、姜蒜、料酒腌制20分钟以上,可放在冰箱冷藏里
倒油将鸡翅煎至两面金黄,小火煎。
倒入适量可乐,中小火慢慢煮
快要收汁时加入蚝油、生抽、鸡精等调料,再转大火迅速收汁
最后就好啦!开吃!为了美观可以在鸡翅上摆点绿油油的东西,但我比较务实直接不摆,直接开吃!
小贴士
收汁时一定要注意别把可乐炒焦了