【小媳妇】可乐鸡翅家庭版

用料  

【小媳妇】可乐鸡翅家庭版的做法  

1. 鸡翅洗净改刀,焯水,焯的时候加入料酒,焯七八分钟捞出控水,锅留底油烧热,放入鸡翅翻炒两面金黄色,将葱姜蒜八角放在锅里翻炒几下,然后倒入可乐,加盐鸡精老抽冰糖,搅匀盖上锅盖小火炖15分钟,然后大火收汁,装盘撒芝麻即可。