湖南人家快手菜之香干炒肉

来源:美味食谱馆 1.38W
湖南人家快手菜之香干炒肉的做法步骤图

每天都在头疼吃什么,试试这个简单易操作的快手菜—香干炒肉吧!

用料  

猪肉 200克
香干 3块
辣椒 5个
大蒜 2瓣
3克
生抽 1勺
老抽 半勺
耗油 1勺
生粉 1勺

湖南人家快手菜之香干炒肉的做法  

  1. 把辣椒,大蒜,香干都洗净,切好之后装盘备用。

    湖南人家快手菜之香干炒肉的做法步骤图 第2张
  2. 肉切片,放生粉腌制一分钟备用。

    湖南人家快手菜之香干炒肉的做法步骤图 第3张
  3. 放适量油,下肉炒至变色盛出备用。

    湖南人家快手菜之香干炒肉的做法步骤图 第4张
  4. 炒大蒜辣椒。

    湖南人家快手菜之香干炒肉的做法步骤图 第5张
  5. 放香干炒一分钟,浸透锅气,再下之前炒好的肉一起炒。出锅前,放生抽,老抽,盐和耗油。

    湖南人家快手菜之香干炒肉的做法步骤图 第6张
  6. 炒好了!

    湖南人家快手菜之香干炒肉的做法步骤图 第7张

小贴士

1,不能省步骤,炒菜不能图懒就所有材料一次性炒,这样出来的菜不会好吃。
2,出锅前放耗油!

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