湖南当家肉

高压锅快手口味菜~

用料  

湖南当家肉的做法  

1. 五花肉切大块，焯水洗净。

2. 五花肉转移到高压锅，加盐、生抽、豆豉和干红辣椒末，略微搅拌。

3. 加水到恰好漫过肉，高压5~8分钟，把水差不多都蒸发出来就好了~

小贴士

高压锅出大气的时间因量而异哦，比蒸肉要短就对了。