baby罗宋汤
来源:美味食谱馆 1.39W
用料
牛腩 | 200克 |
葱姜 | |
圆白菜 | 适量 |
洋葱 | 适量 |
土豆 | 适量 |
西红柿 | 2个(小点的) |
料酒 | |
盐 | |
生抽 | |
蚝油 | |
番茄沙司(番茄酱) |
baby罗宋汤的做法
牛腩切丁,料酒,盐,葱姜腌制,放一些油,可以锁住水分
除圆白菜以外的所有菜切丁,锅中放油,开始炒菜丁,加入盐,蚝油,番茄沙司(番茄酱也可以,就是有点软)生抽煸炒至微软
加入热水,牛腩肉中小火炖煮40分钟,炖到土豆软烂,放圆白菜,再煮10到15分钟即可出锅
营养搭配满分,酸甜开胃,孩子非常爱喝!