家常菜 葱油芋艿·玛捷斯 来源:美味食谱馆 1.3W 用料 芋头 200克 葱 适量 生抽 10克 糖 3克 老抽 5克 大蒜 3瓣切沫 葱油芋艿·玛捷斯的做法 煮饭时芋头先蒸熟然后去皮(这样手不会痒)然后切成小块待用,主锅一字刀头7分钟/2A/160倒入10克油,热油30秒后倒入蒜沫煸出香味,从小孔倒入生抽,老抽,糖,盐和200克水烧开后,倒入煮熟的芋艿3分钟/1A/140,翻炒均匀即可出锅撒上葱花,起锅热20克油浇在芋艿上,香气扑鼻 葱油芋艿玛捷斯 葱油 玛捷斯 好吃 芋艿