尖椒豆豉回锅肉
来源：美味食谱馆 2.4W
饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜，特别香。小孩也喜欢吃。
用料
| 五花肉 | 200克 |
| 青蒜 | 3根 |
| 尖椒 | 3个 |
| 豆瓣酱 | 半勺 |
| 生抽 | 两勺 |
| 盐糖 | 适量 |
| 蒜 | 3瓣 |
尖椒豆豉回锅肉的做法
备菜
![尖椒豆豉回锅肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "尖椒豆豉回锅肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅里加入适量油，热锅冷油，放入五花肉，中小火煸炒。
![尖椒豆豉回锅肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "尖椒豆豉回锅肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
炒到两面泛黄，图中的色泽还不够黄。
![尖椒豆豉回锅肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "尖椒豆豉回锅肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加入豆瓣酱，炒出红油。
![尖椒豆豉回锅肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "尖椒豆豉回锅肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加入豆豉，炒香。
![尖椒豆豉回锅肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "尖椒豆豉回锅肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
加入蒜苗、尖椒，翻炒。
![尖椒豆豉回锅肉的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "尖椒豆豉回锅肉的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
加入两勺酱油，适量盐和糖。
![尖椒豆豉回锅肉的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "尖椒豆豉回锅肉的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
加入两个小米椒调色。
⭕️因为小朋友要吃，所以只用小米椒调色。最好提前加入小米椒入味。![尖椒豆豉回锅肉的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "尖椒豆豉回锅肉的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
开吃…
![尖椒豆豉回锅肉的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "尖椒豆豉回锅肉的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
