章鱼炒韭葶
来源:美味食谱馆 9.43K
用料
小章鱼 | 300克 |
韭菜葶 | 200克 |
姜丝 | |
盐 | |
料酒 |
章鱼炒韭葶的做法
将章鱼砂囊摘除清洗干净,剥掉外衣切成2-3块
入热水中焯下过凉待用
韭菜葶洗净切成寸段
热锅冷油爆香姜丝,放入章鱼大火翻炒
迅速加入韭菜和盐,料酒,糖翻炒几下即可出
小贴士
用料
小章鱼 | 300克 |
韭菜葶 | 200克 |
姜丝 | |
盐 | |
料酒 |
章鱼炒韭葶的做法
将章鱼砂囊摘除清洗干净,剥掉外衣切成2-3块
入热水中焯下过凉待用
韭菜葶洗净切成寸段
热锅冷油爆香姜丝,放入章鱼大火翻炒
迅速加入韭菜和盐,料酒,糖翻炒几下即可出
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