辣炒肥肠😄
来源:美味食谱馆 1.82W
身边还真没有朋友吃肥肠 巧了 公司有个小同事吃肥肠 肥肠 明天带饭 走起
用料
卤好的熟肥肠 | |
干辣椒 | |
花椒 | |
葱姜蒜末 | 蒜末多多 |
酱油 | |
盐 | |
青红尖椒 |
辣炒肥肠😄的做法
切葱姜蒜末 干辣椒 肥肠切片
油七分热 少点油 (因为肥肠会出油 )煸炒葱姜蒜干辣椒花椒炝锅 一出香味就放入切好的肥肠 小火煸炒
煸炒一会放两勺生抽 半勺老抽 煸炒 一定多煸炒 把肥肠煸炒偏干 再放入青红尖椒 煸炒 辣椒变软就可以出锅了
出锅前按自己口味放盐量 带饭的小色彩
小贴士
肥肠一定多煸炒会