爆汁蒜香烤鸡腿(无油超香超爆汁超快手健康备餐)
来源:美味食谱馆 2.41W
本人是健身教练所以对各种食物的要求比较严格,这款烤鸡腿真的是增肌必备了。
接受不了干柴无味的鸡胸完全可以用这个代替,用料真算很健康了而且味道真的一级棒。
希望大家都能吃出好身材!
用料
鸡腿 | 六只 |
大蒜 | 一头 |
料酒 | 两勺 |
蚝油 | 两勺 |
生抽 | 两勺 |
蜂蜜 | 一勺 |
孜然 | 一勺 |
白芝麻 | 适量 |
爆汁蒜香烤鸡腿(无油超香超爆汁超快手健康备餐)的做法
将鸡腿解冻
解冻后用刀切口,方便之后酱料腌制入味
两边各划三刀,共六个刀口
准备一头大蒜,切成蒜泥(我切得比较大块,大小都可以的)
加入料酒两勺
蚝油两勺
生抽两勺
蜂蜜一勺
孜然一勺
混合拌匀覆上保鲜膜腌制半小时
将烤盘裹上锡箔纸后摆好鸡腿,撒上白芝麻。
烤箱180度上下火中层,烤制60分钟。按鸡腿的大小以及自家烤箱脾气适当调整时间。个人喜欢焦一点的,吃起来更香。
自行搭配主食蔬菜即可配餐
个人训练后是一定会来一个加班的,随便微波炉打热两分钟都能香飘十里一口爆汁。
小贴士
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