家常蛋炒饭（简单易学）
来源：美味食谱馆 1.19W
家里的剩饭隔夜饭不用浪费啦！食材都是家里剩下的，这样又解决了剩下的食材，一举两得，哈哈哈，快来试试看吧！
用料
| 鸡蛋 | 两个（按饭的量来决定放多少 |
| 火腿肠 | 两根 |
| 腊肠 | 半根（会出油少放点） |
| 葱少许 | 后面增香用 |
家常蛋炒饭（简单易学）的做法
打入两个鸡蛋到米饭里，搅拌搅拌，让每一粒米都裹上蛋液
![家常蛋炒饭（简单易学）的做法步骤图 第2张]( "家常蛋炒饭（简单易学）的做法步骤图 第2张")
把所有食材切丁备用
![家常蛋炒饭（简单易学）的做法步骤图 第3张]( "家常蛋炒饭（简单易学）的做法步骤图 第3张")
起锅烧油，先放入腊肠炒香出微微油，再倒入火腿肠翻炒几下
![家常蛋炒饭（简单易学）的做法步骤图 第4张]( "家常蛋炒饭（简单易学）的做法步骤图 第4张")
倒入拌好蛋液的米饭，炒散
![家常蛋炒饭（简单易学）的做法步骤图 第5张]( "家常蛋炒饭（简单易学）的做法步骤图 第5张")
炒散后加适量盐和酱油调味，一分钟后加入葱末即可出锅，美味的蛋炒饭就完成啦。
![家常蛋炒饭（简单易学）的做法步骤图 第6张]( "家常蛋炒饭（简单易学）的做法步骤图 第6张")
小贴士
食材可以根据自己的喜好添加，前提是要把食材先炒熟或者先焯水一下再炒，（一般蛋炒饭都会玉米、豌豆这些）
