蒜蓉紫甘蓝
来源：美味食谱馆 2.49W
第一次这么做，只是乱炒，出来效果居然还可以。那么就留个菜谱，以后可以照着这样煮咯！
用料
| 紫甘蓝 | 适量半个 |
| 蒜蓉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 耗油 | 一小勺 |
| 腊肠 | 两根 |
| 猪油 | 适量 |
| 鸡精 | 少许 |
蒜蓉紫甘蓝的做法
准备食材
![蒜蓉紫甘蓝的做法步骤图，蒜蓉紫甘蓝怎么做好吃 第2张]( "蒜蓉紫甘蓝的做法步骤图，蒜蓉紫甘蓝怎么做好吃 第2张")
肥肉炸出猪油
往猪油里加入蒜蓉炒出香味，略微变焦就把腊肠倒进去稍微炒下，炸出多余的油。
![蒜蓉紫甘蓝的做法步骤图，蒜蓉紫甘蓝怎么做好吃 第3张]( "蒜蓉紫甘蓝的做法步骤图，蒜蓉紫甘蓝怎么做好吃 第3张")
倒入紫甘蓝，大火快炒。
![蒜蓉紫甘蓝的做法步骤图，蒜蓉紫甘蓝怎么做好吃 第4张]( "蒜蓉紫甘蓝的做法步骤图，蒜蓉紫甘蓝怎么做好吃 第4张")
加入适量的盐，鸡精，耗油，调料炒均匀，紫甘蓝熟透就可以出锅了。
![蒜蓉紫甘蓝的做法步骤图，蒜蓉紫甘蓝怎么做好吃 第5张]( "蒜蓉紫甘蓝的做法步骤图，蒜蓉紫甘蓝怎么做好吃 第5张")
美美的蒜蓉紫甘蓝呦！来一口，脆脆的！
![蒜蓉紫甘蓝的做法步骤图，蒜蓉紫甘蓝怎么做好吃 第6张]( "蒜蓉紫甘蓝的做法步骤图，蒜蓉紫甘蓝怎么做好吃 第6张")
小贴士
下次做这道菜再把图片补全。🙂
