大菜【金沙翅中】，小白也能胜任💁️

寻找生活中的小幸福，就这么简单！比如：【金沙翅中】这道活色生香的大菜，操作起来 So easy !

用料  

大菜【金沙翅中】，小白也能胜任💁️的做法  

1. 食材大合影📸️。

2. 洗净的翅中拉几刀便于入味。

3. 放一点盐、一点料酒，给翅中做个Spa💆️。

4. 腌制半小时⏲️。

5. 在面包糠里打个滚👻️。

6. 大火加热食用油，改中火炸翅中，一面约三分钟，两面金黄捞出。

7. 另起锅加入20克食用油，炒勺一半的量，放入一袋金沙咸蛋黄风味调味料。

8. 快速翻炒呈金沙酱状。

9. 放入炸好的翅中，充分裹上金沙酱，出锅摆盘。

10. 即将到来的5.20，你不想为亲密的💑️表现一下吗？

小贴士

1，我口味偏淡，放入5克盐，感觉有点咸。可减至3克。
2，步骤6可换无油炸锅，饮食更健康，成品更耐思。