鱼香胡萝卜炒茶树菇🥕
来源：美味食谱馆 2.92W
又是素菜吃出肉味儿
用料
| 精炼芝麻油 | 1小勺 |
| 蒜 | 1瓣 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 茶树菇 | 1大把 |
| 生抽 | 1小勺 |
| 老抽 | 1小勺 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 鸡精 | 1撮(选用) |
| 醋 | 1/2小勺 |
鱼香胡萝卜炒茶树菇🥕的做法
胡萝卜切丝，茶树菇洗净控干水分。蒜压成泥。
热锅，用芝麻油炒香蒜泥。加胡萝卜丝和茶树菇翻炒，加生抽煸出水分、收汁。
加老抽上色。出锅前加黑胡椒和少许鸡精调味。关火后加一点点醋。
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