第一次尝试の裱花奶油
来源:美味食谱馆 3.11W
一直没做过奶油裱花。前几天借着闺蜜生日,捣鼓了几个小玛芬蛋糕,勇敢做了第一次尝试。
用的是雀巢的淡奶油,电动打了几分钟还是呈流动状,心里那个急呀。。马上上网百度(那天还不知道这个神奇的网站呢- -)发现忘记加糖了。
然后狠命加了两勺糖。又滴了几滴朗姆酒~
唔~~好惊喜的味道!
小TIPS:网友众传的雀巢淡奶不好打发是真的,不过有人说还容易回转我倒没发现。。因为我有一个小蛋糕留到第二天了。结果发现纹路丝毫未变,反而变的更加结实了呢~~
喜欢酒精的朋友加点点小酒味道升华了哦~
嘿嘿。先分享这些吧!
发现大家的照片都好棒呢!学习学习!! (>o<) /
用料
雀巢淡奶100ML | 自己看着办哦(打发后多一半) |
白糖 | 两勺 |
朗姆酒 | 几滴(可不加) |
第一次尝试の裱花奶油的做法
倒出奶油...
加糖。。
搅拌搅拌搅拌。。
加酒。。
继续搅拌搅拌搅拌。。
装入裱花袋。。
随意挤啦~~