萝卜蛤蜊

来源:美味食谱馆 1.79W
萝卜蛤蜊的做法步骤图,萝卜蛤蜊怎么做好吃

用料  

蛤蜊 500克
萝卜 两根
适量
生姜 两片
切点葱丝

萝卜蛤蜊的做法  

  1. 蛤蜊烫开口立马捞出,扒出肉,我去了蛤蜊黑色那部分,据说可以不处理

  2. 红萝卜切丁

  3. 油锅下生姜葱丝炝锅,下入蛤蜊和萝卜翻炒。出香味加入一碗水

  4. 火烧开后小火煮一会,或者你看着锅一直大火咕嘟!汤是奶白色

  5. 出锅前撒盐。我撒了点蒜叶,随便撒点啥吧

小贴士

这道菜也可以用干货,煮之前泡一泡。这是跟我闺蜜学的,真的超级无敌鲜美!冬吃萝卜夏吃姜,多吃点萝卜啦各位

热门标签