双笋酸菜牛肉
来源:美味食谱馆 2.14W
用料
米龙 | 250克 |
生粉 | 2勺 |
酸菜调料包 | 1包 |
莴笋 | 150克 |
竹笋 | 150克 |
小葱 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
饮用水 | 800克 |
双笋酸菜牛肉的做法
准备食材
米龙切片放入碗中,加入生粉和一点油搅拌,腌制10分钟
将莴笋和竹笋切片,把竹笋放入沸水中滚一分钟,然后捞起备用
起锅热油、倒入酸菜大火翻炒,炒出香味后加入800g的饮用水,水烧开后一起加入莴笋和竹笋;
继续将腌制好的牛肉倒入煮一分钟,盛到碗中,撒点葱花就可以食用了
想要了解更多牛肉部位,期待和你成为好友