龙利鱼蔬菜汤
来源:美味食谱馆 1.27W
给娃的快手菜汤,可以吃几天,偷懒妈专用!
用料
龙利鱼 | 一块 |
西红柿 | 中等大小两个 |
青笋 | 一根 |
土豆 | 两个 |
口蘑 | 四个 |
香肠 | 两根 |
黑胡椒 | 适量 |
罗勒 | 适量 |
盐 | 适量 |
黄油 | 20克 |
龙利鱼蔬菜汤的做法
各种材料改到切小块,龙利鱼用黄酒白胡椒腌十分钟后切小块焯水备用。
锅里放黄油橄榄油
香肠炒熟,放入铸铁锅。
不用换锅,接着放洋葱炒软
放入口蘑
放入茭白
放入青笋,炒软后倒入铸铁锅
不用换锅,加入橄榄油,放入西红柿,炒软
加水煮稠
倒入铸铁锅,开大火,煮沸十分钟后关小火。一小时后放入龙利鱼和土豆块,再煮半小时关火。加入盐调味。
小贴士