快手菜 醋泡萝卜(超好吃) 来源:美味食谱馆 2.41W 用料 萝卜 1-2根 姜 一小块 冰糖 一把 白醋或黑醋 适量 小米椒 几个 蒜 适量 花椒 适量 生抽 盐 适量 醋泡萝卜(超好吃)的做法 先做花椒水,锅中放花椒,冰糖,熬到冒泡,凉凉。 在花椒水晾凉的过程中处理萝卜,白萝卜洗干净削皮切片 切一些放在容器里(找个大一点的),放一层萝卜放一层盐,然后放适量醋,蒜片,姜片,小米辣 倒入花椒水,抓匀(最好戴手套) 放冰箱冷藏一天就能吃,超级容易上手成功,酸爽脆爽 好吃 萝卜 醋泡萝卜超好吃