快手菜 不用加水的干锅青口 来源:美味食谱馆 3.23W 我妈妈教我做的。 用料 青口 我自己吃了2斤 不用加水的干锅青口的做法 把青口刷干净,用剪刀剪掉须须 锅里一点水都不要放。直接开火。 裂开就可以了。很快的。青口自己会出很多水。所以记住前面不用加水。 不用煮太久,这样裂开就可以。这样出来的青口嫩,不会太老而缩小。 酱油加点芥末,又简单又好吃! 干锅 加水 青口