懒人蟹粉豆腐
来源：美味食谱馆 1.56W
人家的蟹粉豆腐都是螃蟹一个一个挑出来的、我这个直接买的现成的蟹粉酱😂😂😂懒到家了
用料
| 嫩豆腐（或内脂豆腐） | 1块 |
| 蟹粉酱 | 1大勺 |
| 姜末 | 4片姜的末 |
| 淀粉水 | 适量 |
| 胡萝卜（可换成别的） | 半根 |
| 青豆（可换成别的） | 1小把 |
| 虾 | 8只 |
| 料酒 | 1小勺 |
懒人蟹粉豆腐的做法
生姜3-4片切成碎末
![懒人蟹粉豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "懒人蟹粉豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
8个虾去皮留肉、加一茶匙白胡椒粉
![懒人蟹粉豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "懒人蟹粉豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
少许料酒腌一下
![懒人蟹粉豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "懒人蟹粉豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
豆腐切1cm块、青豆胡萝卜切丁焯水、配菜可以换成别的各种、不加也行、就豆腐一种都可以
![懒人蟹粉豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "懒人蟹粉豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
起锅烧油、下姜末炒香
![懒人蟹粉豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "懒人蟹粉豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
来一大勺蟹黄酱（超市有卖、我买的盒马的）
![懒人蟹粉豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "懒人蟹粉豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
加入虾煸炒变色
![懒人蟹粉豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "懒人蟹粉豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
加一碗水
![懒人蟹粉豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "懒人蟹粉豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
下入其他配菜、大火烧开转小火焖5-10分钟、主要配菜得熟
![懒人蟹粉豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "懒人蟹粉豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
开盖收汁、勾个薄芡、适量调个盐味就可以出锅了
![懒人蟹粉豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "懒人蟹粉豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
